蘑菇菌丝多少度死亡?

蘑菇菌丝在高温环境下容易死亡，温度超过40摄氏度时生长缓慢，60摄氏度以上基本无法存活。低温环境下，菌丝在零下5摄氏度时会停止生长，长时间暴露在零下20摄氏度以下会导致细胞结构破坏而死亡。不同种类的蘑菇耐热性不同，有些野生菌丝在极端温度下能短暂适应，但长期高温或低温都会致命。

蘑菇菌丝的生长温度范围较窄，最适宜的温度在20到30摄氏度之间。人工培育时，温度控制不当会导致菌丝死亡，比如夏季高温需降温，冬季低温需保暖。自然环境中的菌丝依赖土壤和腐木的缓冲作用，但极端天气如干旱或霜冻仍会造成大量菌丝死亡，影响生态系统的物质循环。