石斛属于什么产品?

石斛是一种珍贵的中药材，属于兰科植物，主要生长在南方湿润的山区。它的茎秆肥厚多汁，晒干后可入药，具有滋阴清热、增强免疫力的功效。石斛还能用来泡茶煲汤，是养生保健的佳品，深受人们喜爱。

石斛也是高端食材，常用于炖汤或制作甜品，味道清甜爽口。现代研究还发现，石斛富含多糖和微量元素，对调理身体有益。由于生长环境特殊，野生石斛资源稀少，如今多采用人工种植，市场售价可达每公斤数千元。