北极贝属于什么食品?

北极贝是一种海鲜食品，主要生长在寒冷的北极海域，肉质鲜嫩，味道鲜美。人们常把它做成刺身、寿司或者清蒸，口感爽脆，营养丰富。北极贝富含蛋白质和多种矿物质，是健康饮食的好选择。

北极贝属于贝类海产品，捕捞后需要及时冷冻保存，确保新鲜度。它的外壳坚硬，内部呈橙红色，深受消费者喜爱。市场上常见的北极贝有冷冻和即食两种，方便家庭烹饪和餐厅使用。