时间:01-20人气:12作者:紫烟追梦
国台酒确实以酱香型为主,但并非所有国台产品都是酱香型。国台核心系列如国台酒业、国台龙酒等采用传统坤沙工艺,酿造周期长达一年,需要九次蒸煮、八次发酵。国台还推出过浓香型产品,比如国台浓香系列,采用五粮工艺,口感更清爽。不同年份的国台酒风味也有差异,十五年以上的陈酿酱香更突出。
国台酒厂位于贵州茅台镇,当地气候和水源适合酱香型发酵。国台酒使用本地红缨子高粱和赤水河水,酿造过程严格遵循古法。国台酒分为多个系列,包括国台·国标、国台·十五年、国台·龙酒等,价格从几百元到几千元不等。国台酒还获得过国际奖项,比如布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖,品质受认可。
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