时间:01-17人气:16作者:妳放學等著
茶砖一般存放3到5年后风味会变淡,存放超过10年可能失去香气。干燥环境下保存得当的茶砖,几十年后仍可饮用,但口感会变差。潮湿或密封不严的茶砖,半年就可能发霉变质。不同茶砖的保质期差异大,黑茶砖耐放,绿茶砖易坏。购买时注意生产日期,存放时远离异味和阳光直射。
茶砖过期后颜色变深,气味发酸,冲泡后汤色浑浊。过期茶砖含有霉菌,饮用后可能引起肠胃不适。少量过期茶砖可以煮水泡脚,但千万别喝。存放茶砖的罐子要密封,每年检查一次状态。新茶砖放冰箱冷藏,老茶砖常温保存,这样能延长寿命。
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