海鲜干货能放冰箱冷冻吗?

时间:01-19人气:14作者:沉醉花海

海鲜干货可以放冰箱冷冻,这样能保存更久。冷冻能防止细菌滋生,保持干爽和风味。比如虾干、鱼干、贝类干都能冷冻,但要注意密封好,避免受潮。冷冻后拿出来稍微回温,口感依然不错。

冷冻海鲜干货时,温度最好调到零下18度以下。一次别买太多,分装冷冻更方便。鱿鱼干、墨鱼干、蛤蜊干都适合冷冻,能保存半年以上。记得用保鲜袋或密封盒装,防止串味和氧化。

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