茶属于浓茶叫什么茶?

时间:01-19人气:25作者:傲娇妹妹

浓茶一般指的是茶汤颜色深、味道苦涩的茶,比如普洱熟茶、正山小种、铁观音等。这类茶叶经过长时间发酵或烘焙,茶多酚含量较高,冲泡后茶汤呈深红色或褐色,入口醇厚回甘。

浓茶因制作工艺不同,种类繁多,常见的有云南普洱、安化黑茶、武夷岩茶等。这些茶叶适合用沸水冲泡,浸泡时间稍长,茶味更浓郁,适合喜欢重口味茶饮的人群饮用。

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