纳豆是哪儿的特产?

纳豆是日本的传统发酵食品，由黄豆经过纳豆菌发酵制成。日本各地都有生产，其中东京、北海道和关西地区最为出名。纳豆黏糊糊的，带着独特的香味，常配米饭吃，也有人拌着生鸡蛋或葱花。日本人早餐经常吃纳豆，认为它对健康有益。

纳豆的历史可以追溯到上千年前，最早出现在日本的寺庙里。古代僧侣用纳豆作为蛋白质来源，后来逐渐普及到民间。现在纳豆不仅是家常菜，还成了日本饮食文化的象征。每年日本还会举办纳豆节，庆祝这种受欢迎的发酵食品。