玉米碴子属于什么产品呢?

玉米碴子是粗粮制品，由玉米粒经过加工破碎而成，保留了玉米的营养成分。这种产品常见于早餐粥品，口感香糯，适合煮粥或制作窝窝头，深受大众喜爱。玉米碴子富含膳食纤维和维生素，有助于促进消化，是健康饮食的好选择。

玉米碴子属于农产品加工品，原料来自玉米种植基地，经过脱皮、破碎、筛选等工序制成。市场上常见的有细碴和粗碴两种，细碴适合煮粥，粗碴适合做杂粮饭。这种产品价格亲民，储存方便，是家庭常备的食材之一。