三斤黄瓜放多少酱油?

三斤黄瓜需要放大约30毫升酱油。黄瓜切片后加入少量盐腌制10分钟，挤掉多余水分，再倒入酱油拌匀。酱油的用量可以根据个人口味调整，喜欢咸一点就多放10毫升。黄瓜清爽，酱油提鲜，两者搭配简单又开胃。

腌制黄瓜时可以加一勺白糖中和酱油的咸味，再加几滴香油增香。冷藏后食用口感更脆，夏天吃特别解暑。三斤黄瓜分量不小，建议分两次腌制，避免一次吃不完影响口感。酱油选生抽即可，颜色浅不会影响黄瓜的翠绿。