时间:01-18人气:20作者:旧梦残颜
镇江本地销售的香醋以恒顺香醋最为常见,巷子深、丹阳等品牌也占一定市场份额。恒顺香醋有固态发酵和液态发酵两种,巷子深主打传统工艺,丹阳则以性价比高著称。本地超市和特产店都能买到这些香醋,价格从几十元到上百元不等。
镇江香醋的口味多样,有陈醋、白醋、香醋等种类,陈醋适合凉拌,白醋适合烹饪,香醋适合蘸食。本地人喜欢用恒顺香醋做糖醋排骨,巷子深香醋则常用来拌凉菜。丹阳香醋因价格实惠,成为家庭日常用醋的首选。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com