普洱茶要放冰箱保鲜吗?

时间:01-19人气:21作者:傲娇妹妹

普洱茶不需要放冰箱保鲜,室温存放即可。茶叶怕潮湿,最好用陶罐或锡盒密封,放在阴凉干燥处。存放环境要避免阳光直射,远离厨房油烟和异味。新茶可以适当通风,老茶则要密封保存,防止香气流失。温度控制在20度左右,湿度保持在50以下最理想。

冰箱湿度大,容易让茶叶受潮发霉。冰箱开门时温差变化,会让茶叶吸附异味,影响口感。长期冷藏还会破坏茶叶的活性物质,降低品饮价值。如果天气特别炎热,可以短期冷藏,但取出后要等茶叶回温再打开包装,避免冷凝水损坏茶叶。

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