羊角包和可颂是同一回事吗?

羊角包和可颂其实是同一种面包，只是叫法不同。羊角包是中文俗称，可颂则是音译自法语croissant。这种面包外皮酥脆，内里层层分明，常配咖啡当早餐。制作时需要反复折叠黄油面团，烤出来有金黄的色泽和浓郁的奶香味。

羊角包起源于19世纪的奥地利，后来在法国发扬光大。现在市面上还有各种口味，比如巧克力、杏仁或原味。虽然名字不同，但做法和口感基本一致。下次看到这两种称呼，就知道是同一种美味的酥皮面包了。