陕西哪个地方出大枣?

时间:01-17人气:23作者:陌潇尘

陕西大枣以佳县、清涧、延川最为出名,佳县泥河沟的大枣已有千年历史,果肉饱满甜度高;清涧枣树生长在黄河沿岸的沙土里,果实个大核小;延川红枣晒干后皱皮少,适合煲汤煮粥。

陕西大枣产量丰富,佳县年产红枣超过500万公斤,清涧的冬枣脆甜多汁,延川的狗头枣形状独特。这些地方气候干燥光照足,种出的枣子晒干后不易发霉,当地农户还会用传统方法晾晒,保留枣子的原汁原味。

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