云南雪莲果是什么季节盛产?

云南雪莲果在秋季盛产，每年9月到11月是最佳采摘期。这种水果喜欢温暖湿润的气候，生长在云南的高海拔地区。雪莲果外皮呈土黄色，果肉雪白清脆，水分特别足，吃起来像梨一样甜。当地农民会在霜降前收获，确保果实口感最佳。

雪莲果富含维生素和矿物质，生吃、炖汤都很受欢迎。它还能做成沙拉或甜品，味道清爽解腻。云南的昼夜温差大，让果实积累更多糖分。每年这个季节，市场上总能看到新鲜的雪莲果，价格也相对实惠。