蔬菜零售毛利有多少?

蔬菜零售毛利一般在百分之三十到五十之间，具体看品类和进货渠道。叶菜类毛利较高，损耗大；根茎类毛利稳定，耐储存。水果毛利也类似，进口水果毛利更高，但成本也大。本地蔬菜价格亲民，毛利稍低，但销量好。

不同超市和菜场毛利有差异，高端超市毛利可达六十，社区菜场可能只有二十。促销时毛利会降低，但能吸引回头客。整体来说，蔬菜零售靠走量赚钱，薄利多销是常态。