谷子需要多少天成熟?

谷子从播种到成熟大约需要90到120天。不同品种的生长期有差异，早熟品种90天左右就能收获，晚熟品种需要120天。谷子喜欢温暖干燥的气候，生长期需要充足的阳光和适量的水分。农民会根据当地气候条件选择合适的品种种植。

谷子成熟后，谷穗会变成金黄色，颗粒饱满。收割时用镰刀割下谷穗，晾晒几天就能脱粒。每亩地能产谷子300到500公斤，具体产量取决于种植技术和天气条件。谷子去皮后就是小米，可以煮粥或做成米饭，营养丰富。