黑龙江大米几月份是新米?

黑龙江大米每年九月底到十月初是新米上市的时间。这个季节收割的大米颗粒饱满，口感香甜，水分适中，煮出来的饭特别软糯。新米上市后，市场上会有很多农户和商家直接销售，新鲜度最高。

黑龙江新米储存时间短，最好在三个月内吃完。存放时要注意密封防潮，避免受潮发霉。很多人喜欢在新米刚上市时多买一些，囤起来慢慢吃，这样能一直享受到大米的最佳风味。