厨房操作台多高比较舒服?

厨房操作台高度在85到95厘米之间最舒服，这个高度能让大多数人做饭时不用弯腰或抬手。操作台太高或太矮都会让人腰酸背痛，比如切菜、揉面时更费力。一般灶台比操作台低5厘米，炒菜时胳膊更轻松。水槽深度建议45厘米，水花不容易溅出来。台面宽度60厘米足够放案板和碗碟，转身拿调料也方便。

操作台旁边要留足够空间，至少60厘米宽，转身时不撞椅子。台面材质选石英石或不锈钢，耐用好清洁。吊柜底部离台面50厘米，拿碗盘不碰头。插座装在台面后方15厘米处，电器插拔顺手。灯光装在吊柜下方，切菜时手部阴影少。这些细节让做饭变成享受，不是受罪。