浑浊型啤酒是什么意思?

浑浊型啤酒是一种未经过滤的啤酒，酒体呈现浑浊状态，含有大量酵母和蛋白质沉淀。这种啤酒保留了更多天然风味和营养成分，口感更加醇厚丰富。常见的浑浊型啤酒包括小麦啤酒、白啤和部分精酿IPA，酒精度一般在3到6度之间。

浑浊型啤酒的酿造工艺较为特殊，发酵后不进行过滤处理，直接装瓶销售。这种啤酒保质期较短，需要在短期内饮用完毕。消费者购买后需要轻轻摇晃，让沉淀物均匀分布，才能享受到最佳的风味体验。浑浊型啤酒在欧美地区非常流行，近年来在国内也逐渐受到欢迎。