土豆5月种什么时候收获呢?

土豆5月种植后，一般3个月左右就能收获。6月长苗，7月开花，8月土豆就成熟了。每株能结5到10个土豆，大的有半斤重。农民会看叶子变黄来判断收获时间，挖出来后放阴凉处保存。

不同地区收获时间稍有差异。北方气候冷，收获晚些；南方暖和，可能7月底就能收。土豆喜欢疏松土壤，种前要翻地施肥。收获时小心别碰伤土豆，这样能放更久。每年种两季的农民，5月种的那批正好赶在秋天卖个好价钱。