白毫银针什么时候有的?

白毫银针起源于中国福建省福鼎市，距今已有两百多年历史。清朝乾隆年间，当地茶农发现茶树嫩芽披满白毫，制成茶叶后香气清雅，于是开始精心制作。这种茶叶外形如针，满披白毫，因此得名白毫银针。如今，它已成为中国十大名茶之一，深受茶爱好者喜爱。

白毫银针主要采摘于每年清明前后，采摘标准极为严格，只选取肥壮的单芽。每斤成品需要数万个嫩芽，制作过程全程手工完成。这种茶叶冲泡后汤色杏黄，滋味鲜爽，带有淡淡花香。近年来，随着人们对健康生活的追求，白毫银针的市场需求不断增长，价格也逐年攀升。