茅台酒的密码是多少?

时间:01-18人气:15作者:午夜搭车

茅台酒的密码藏在原料、工艺和时间里。赤水河的水、本地红缨子高粱、小麦制曲,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,每一步都讲究。陈酿至少五年,老酒勾调,口感醇厚,香气独特。

茅台的密码还在于地理和文化。贵州茅台镇气候特殊,微生物群丰富,形成独特风味。国宴用酒、收藏价值高,加上品牌历史,让茅台成为白酒中的传奇。

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