电磁炉可以做锡纸花甲吗?

电磁炉完全能做锡纸花甲，火力调节方便，受热均匀。花甲洗净后加蒜蓉、小米辣、生抽、料酒，用锡纸包好，放电磁炉上中火焖5分钟，打开撒葱花就能吃，简单又美味。

锡纸锁住水分和味道，花甲鲜嫩多汁，电磁炉升温快，比煤气灶更安全。一次能做一大份，适合家庭聚餐，成本不到20元，比外面买划算多了。