云南春尖茶是什么品种?

云南春尖茶是云南大叶种茶树制成的绿茶，产自云南高山地区，采摘春季嫩芽制作而成。这种茶叶条索紧结，色泽翠绿，冲泡后香气清高，滋味鲜爽回甘，深受茶友喜爱。

云南春尖茶属于绿茶类，采用传统工艺杀青、揉捻、干燥而成。茶汤黄绿明亮，富含茶多酚和氨基酸，具有生津止渴、提神醒脑的功效。当地茶农每年春季采摘一芽一叶或一芽二叶，确保茶叶品质上乘。