台湾梨山茶属于铁观音吗?

台湾梨山茶不属于铁观音，两者是不同品种的茶叶。梨山茶产自台湾高海拔山区，茶汤清澈带花香，口感甘醇；铁观音则是福建乌龙茶，发酵较重，滋味醇厚。梨山茶生长环境寒冷，茶叶肥厚，而铁观音叶片较小，制作工艺也不同。

梨山茶和铁观音在外观、香气和冲泡方式上都有明显区别。梨山茶冲泡后茶汤金黄透亮，香气清新；铁观音茶汤橙红，香气浓郁。梨山茶价格较高，适合慢慢品味，铁观音则更适合日常饮用。两者各有特色，但完全不是同一种茶。