饭店服务员需要打扫卫生吗?

饭店服务员确实需要打扫卫生。擦桌子、扫地、收拾餐具都是日常工作，保持餐厅整洁是基本职责。服务员要清理餐桌上的食物残渣，确保地面没有水渍，还要整理餐具摆放位置。干净的环境让顾客吃饭更舒心，也能避免细菌滋生。服务员每天要处理几十张桌子，工作量不小。

打扫卫生也是服务的一部分。服务员要检查卫生间是否干净，补充纸巾和洗手液。遇到洒漏的食物，得及时清理防止滑倒。有些服务员还要负责擦拭门窗和座椅，维持整体卫生标准。饭店环境好，回头客才会多，服务员通过劳动让餐厅更整洁，提升顾客用餐体验。