莴笋南方适合播种吗?

莴笋在南方完全可以播种，春秋两季最合适。南方气候温暖湿润，莴笋生长快，从种下到收获大约需要50天。春季2-3月播种，秋季9-10月播种，都能长出脆嫩的莴笋。南方雨水多，要注意排水，避免根部腐烂。莴笋喜欢阳光，每天至少晒4小时，这样叶子更绿，茎更粗。

南方种莴笋要选耐热的品种，比如圆叶莴笋或青皮莴笋。播种时先泡种子6小时，再撒在松软的土里，盖层薄土。生长期施2次肥，一次长叶子，一次长茎。夏天高温时，可以搭个遮阳网，防止莴笋抽苔开花。收获时从底部砍断，留根还能再发新芽。