烤箱中可以用陶瓷碗吗?

烤箱里可以用陶瓷碗，只要碗是耐高温的。陶瓷碗能承受200到300摄氏度的温度，适合烤制食物。记得检查碗有没有裂纹，避免加热时破裂。烤蛋糕、烤蔬菜都很方便，安全又实用。

陶瓷碗导热慢，食物受热均匀，烤出来效果更好。用前别骤冷骤热，防止炸裂。烤肉、烤点心都能用，比金属碗更安全。记得留点缝隙，让热气流通，这样食物熟得更快。