黄豆几个月可以收割?

黄豆种植后一般需要3到4个月就能收割。具体时间要看种植地区的气候和品种，早熟品种3个月左右，晚熟品种要4个月。农民会观察豆荚变黄、叶子脱落来判断收割时机，确保豆粒饱满产量高。

收割黄豆多在秋季进行，用镰刀或机器收割。一亩地能产300到500公斤黄豆，晒干后可储存或加工成豆腐、豆浆等。黄豆生长周期短，适应性强，是中国重要的粮食作物之一。