烤鱼生意怎么样赚钱?

烤鱼店靠食材新鲜和口味多样赚钱，一条鱼能卖50到80元，配上配菜能赚30元。每天卖掉50条鱼，加上饮料和小菜，日营业额能到5000元，去掉成本净利润有2000元。

选址很重要，开在美食街或大学城，人流量大，翻台率高。外卖订单也能增加收入，高峰期一天能接100单，每单利润20元。回头客多，生意稳定，月收入轻松过万。