植物被冻死是根还是叶子呢?

植物被冻死时，根部和叶子都会受损，但根部更容易致命。低温会让根系吸水能力下降，导致植物脱水，叶子则会出现冻伤斑点或枯萎。比如冬天室外盆栽的绿萝，叶子冻蔫了，根却已经冻坏，救不回来了。

有些植物叶子冻死后还能缓过来，但根一旦冻伤就很难恢复。比如路边的冬青，叶子冻黄了，春天还能发芽，但根如果冻坏了整株植物就会死。温度降到零下5度以下，根部的细胞结构会被破坏，植物就彻底没救了。