隔夜汉堡可以用微波炉加热吗?

隔夜汉堡可以用微波炉加热，但口感会变差。面包会变得硬邦邦，肉饼容易干柴。加热时用微波炉专用盖子或湿纸巾包一下，能保留些水分。加热时间控制在1分钟左右，分两次加热效果更好，避免外热里冷。

隔夜汉堡加热后要尽快吃完，别反复加热。微波炉加热速度快，但高温会让食物营养流失。如果汉堡里有生菜、番茄，建议取出来加热，不然会变得软塌塌。实在担心口感，平底锅小火煎一下，面包会恢复香脆，肉饼也多汁。