时间:01-18人气:24作者:苦尽甘来
粽子是中国南方地区的传统美食,尤其在江南和广东一带特别流行。端午节时家家户户都会包粽子,用糯米裹着豆沙、咸蛋黄或猪肉,再用竹叶或荷叶包成三角形,蒸熟后香气扑鼻。粽子种类繁多,有甜有咸,口味丰富,深受人们喜爱。
粽子历史悠久,最早可以追溯到春秋战国时期。古人用粽叶包裹糯米祭祀祖先,后来逐渐演变为节日食品。如今粽子不仅限于端午节,全年都能吃到,还发展出冰粽、粽糕等新花样,成为日常点心。
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