糯米糍可以放冰箱保鲜吗?

糯米糍可以放冰箱保存，建议用保鲜膜包好再装密封盒，能放3到5天。冰箱温度低能抑制细菌，但放太久会变硬，口感变差。如果天气热，最好当天吃完，避免变质。

糯米糍放冰箱前别沾水，水汽会让它粘连。冷冻可以存更久，吃前用微波炉加热10秒就能恢复软糯。自制糯米糍没添加剂，保存时间比买来的短，尽量新鲜吃。