国营酒厂什么时候开始的?

国营酒厂的历史可以追溯到新中国成立初期。1950年代，国家开始对酿酒行业进行整合，许多私人酒坊被收归国有。最早的国营酒厂出现在四川、贵州等地，这些地方酿酒历史悠久，资源丰富。到1960年代，全国已有上百家国营酒厂，成为当时酒类生产的主力军。

国营酒厂的建立标志着中国酿酒工业的现代化起步。政府投入大量资金建设厂房和设备，引进先进技术。这些酒厂生产白酒、黄酒、啤酒等多种酒类，满足国内市场需求。改革开放后，部分国营酒厂改制为股份制企业，但国营酒厂的历史地位依然重要，至今仍影响着中国酒业的发展格局。