旋风薯塔用多长的竹签?

旋风薯塔一般使用30到40厘米长的竹签，这个长度刚好方便手持，又能固定住薯条。竹签太短容易掉落，太长则操作不便，所以30到40厘米是最佳选择。市面上常见的旋风薯塔竹签大多在这个范围内，既能保证稳定性，又不会让顾客觉得累赘。

制作旋风薯塔时，竹签的粗细也很重要，太细容易折断，太粗则影响口感。一般选用直径2到3毫米的竹签，既坚固又不会扎嘴。竹签的长度和粗细搭配得当，才能让旋风薯塔吃起来更过瘾，这也是为什么很多小吃店都会统一使用这种规格的竹签。