一斤山楂片需要多少冰糖?

一斤山楂片大约需要200克冰糖。山楂片酸甜可口，冰糖能增加甜味，让口感更好。制作时冰糖要慢慢熬化，避免糊锅。山楂片可以当零食，也能泡水喝，开胃又解腻。

山楂片的做法简单，山楂洗净去核，加冰糖小火慢熬。熬到浓稠后切片晾干，就能得到酸甜的山楂片。一斤山楂配200克冰糖比例刚好，甜度适中。这样做出的山楂片保存时间长，随时想吃都能拿几片。