新电饭锅是不是直接可以煮饭了?

新电饭锅买回来不能直接煮饭，需要先清洗干净内胆和外壳。用清水冲洗内胆，擦干水分，插电测试加热功能是否正常。新锅可能有轻微异味，煮一锅白醋水去味更安全。检查说明书确认操作步骤，避免使用不当损坏机器。

使用前要检查米和水的比例，不同米种吸水性不同。一般一杯米配一杯半水，根据口感调整水量。煮饭前浸泡30分钟能让米饭更香软。煮好后不要马上开盖，焖5分钟口感更好。定期清洁内胆和蒸汽阀，保持电饭锅性能稳定。