苦荞麦适合几月份种植?

苦荞麦适合在春季3月到5月，或者秋季7月到8月种植。春季播种后2个月就能收获，秋季播种3个月成熟。苦荞麦喜欢凉爽天气，夏天太热会影响生长。种植时选择肥沃土壤，保持湿润，每天浇水1次。苦荞麦生长快，产量高，每亩能收200公斤左右。

苦荞麦适应性强，耐寒耐旱，适合山区种植。播种后20天出苗，40天开花，60天结果。收获时割掉植株，晒干脱粒即可。苦荞麦用途广泛，可做面条、茶饮、保健品。市场需求大，价格稳定，每公斤能卖10到15元。种植成本低，收益高，是农民的好选择。