陶瓷锅可以用不锈钢铲子吗?

陶瓷锅不建议用不锈钢铲子，容易刮花锅体，损坏不粘层。不锈钢铲子硬度高，长期使用会让锅面出现划痕，影响烹饪效果。陶瓷锅适合用木质或硅胶铲子，更安全耐用。

陶瓷锅表面光滑，导热均匀，但怕硬物碰撞。不锈钢铲子锋利，用力翻炒会留下痕迹，缩短锅的使用寿命。选择软质厨具能保护锅面，让烹饪更省心。