猪肉放冰箱冷藏可以保存多久?

猪肉放冰箱冷藏一般能保存3到5天。新鲜猪肉买回家后，最好用保鲜袋装好，避免接触空气滋生细菌。冰箱温度控制在0到4度之间，这样肉质不会变坏。如果猪肉有异味或颜色发暗，说明已经不新鲜，不能吃了。

猪肉冷藏时间长短还和肉的部位有关，排骨、五花肉这类肥肉能保存久一点，瘦肉容易变干。切开的猪肉比整块肉更容易变质，建议尽快食用。冰箱里的猪肉要和其他食物分开，防止交叉污染。