气温多少度植物停止生长?

气温低于5摄氏度时，大多数植物会停止生长。寒冷的环境让植物进入休眠状态，根系吸收水分和养分的能力大幅下降。比如小麦在冬季会停止生长，直到气温回升。高山植物能忍受更低温度，但生长同样停滞。某些耐寒植物如松树，在零下10度仍能缓慢生长，但整体生长几乎停止。

气温超过35摄氏度时，植物生长也会受到抑制。高温导致叶片水分蒸发加快，光合作用效率降低。玉米、水稻等作物在酷暑中生长缓慢，甚至出现枯萎现象。沙漠植物如仙人掌，虽然耐热，但在极端高温下也会停止生长。植物生长的最佳温度一般在20到30摄氏度之间，过高或过低都会让它们“休息”。