时间:01-20人气:22作者:挥笔洒天下
盒饭配送需要配送资质,这是保障食品安全的基本要求。配送企业需办理食品经营许可证,从业人员需健康证,车辆要符合卫生标准。没有资质的配送存在食品变质、交叉污染等风险,消费者权益无法保障。市场监管部门会定期检查,无证经营将面临罚款甚至停业。
许多城市明确规定盒饭配送必须持证上岗。比如北京要求配送企业备案登记,上海要求全程温度监控。无证配送的小作坊缺乏监管,食材来源不明,加工环境脏乱。正规配送资质能确保餐盒密封、保温达标,让外卖吃得放心。消费者选择时也应查看商家资质,避免无证配送的隐患。
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