大白菜耐高温吗?

大白菜不耐高温，适合在凉爽季节生长。气温超过25度时，生长会变慢，叶片容易发黄或抽薹。夏季种植需要遮阴降温，早晚浇水保持湿润。理想温度在15到22度之间，超过30度就可能影响产量和品质。

高温下大白菜容易生病，比如软腐病或病毒病。种植时要选择耐热品种，比如夏阳或抗热王。早晚通风、覆盖遮阳网能帮助降温。土壤保持湿润但别积水，这样大白菜才能长得更好更健康。