时间:01-19人气:14作者:和平使者
腊八粥起源于中国,是中国传统节日腊八节的特色食品。这道粥由糯米、红豆、花生、红枣、莲子等多种谷物和干果熬制而成,营养丰富,寓意吉祥。在中国北方,腊八粥常在腊月初八这天食用,象征着丰收和团圆,已有上千年历史。
腊八粥的习俗后来传播到日本、韩国等东亚国家,但每个国家的做法略有不同。日本称为“七草粥”,韩国称为“팥죽”,都保留了类似的传统。如今,腊八粥不仅在中国流行,还成为许多华人家庭冬季暖胃的佳品,深受老少喜爱。
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