桃子能放冰箱里面吗?

桃子可以放进冰箱保存，低温能延缓成熟过程，延长保鲜时间。新鲜桃子放入冰箱前最好用纸巾包裹，吸收表面水分，避免果肉变软。冰箱温度控制在4摄氏度左右最合适，存放3到5天口感最佳。

冰箱冷藏后的桃子会变得脆爽，但长时间存放可能影响风味。冷冻桃子可以保存更久，但解冻后果肉质地会变软，适合做成果酱或冰沙。冰箱不是万能的，桃子从冰箱取出后最好尽快吃完。