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时间:01-19人气:11作者:何方妖孽
一串糖葫芦用8到10个山楂最合适,这样大小适中,拿在手里分量刚好。太少显得单薄,太多容易压断竹签,影响口感和美观。山楂的酸甜和糖衣的脆甜能完美融合,每一口都清爽不腻。
糖葫芦的历史悠久,街头小贩常用这个数量制作,既方便顾客食用,又能保证味道均衡。山楂太大会让糖衣开裂,太小则失去嚼劲,8到10个是经过多年实践得出的最佳选择。
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