烟台海阳出名的黄瓜是什么品种?

烟台海阳出名的黄瓜品种是“海阳白黄瓜”，这种黄瓜皮薄肉厚，清甜爽口，深受当地人喜爱。海阳白黄瓜种植历史悠久，每年产量可达数千吨，是当地农民的主要经济作物之一。这种黄瓜生吃凉拌都很美味，还能做成腌黄瓜，风味独特。

海阳白黄瓜因生长在沙质土壤中，口感特别脆嫩，个头均匀，长度约20厘米左右。每到收获季节，市场上摆满了这种黄瓜，价格实惠，销量很高。海阳白黄瓜还经常被当作礼品送给外地亲友，成为海阳的一张名片。