洋葱和土豆需要放到冰箱吗?

洋葱和土豆不需要放进冰箱保存。洋葱喜欢阴凉干燥的地方，放进冰箱反而容易发霉变质。土豆也一样，冰箱的潮湿环境会让土豆长芽，影响食用。这两种蔬菜放在厨房的阴凉角落就能保存很久，记得别让它们见光。

洋葱和土豆的保存方法很简单。洋葱要挂起来保持通风，土豆可以放在纸箱里避光。如果天气太热，可以用报纸包一下再存放。冰箱温度太低，会让洋葱和土豆失去水分，口感变差。正确存放的话，洋葱能放1个月，土豆能放2周都不坏。